目に青葉、山、時鳥、初鰹


カツオ美味しい時期ですね〜❗


石鹸屋おかみはタタキが好きです。


石鹸屋おかみの

カツオのレシピ

材料

カツオ

こねぎ

紫蘇

レモン

ニンニク

生姜

ポン酢


カツオの上に、これでもかって言う位

ネギと紫蘇を乗せ、

この間作った冷凍レモンを

薄切りにして乗せ

レモン汁と、ポン酢を適量に

ニンニク生姜を混ぜて

カツオにかけます。




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