冷奴にちりめんじゃこ

  • 2020.06.30 Tuesday
  • 09:46


おはよう御座います。


最近、絹ごし豆腐に、

ただごま油で炒めた

ちりめんじゃこを乗せ

何もかけず食べるのが

美味しいと気づきました。 


薄味が好きになっています。


奥のトマト🍅スープは

我が家の定番で

野菜やウインナーなどが

余っている時、

その時あるもので作ります。


今回はウインナーを

オリーブオイルで炒め

玉ねぎ、ジャガイモ🥔

エリンギがあったので

それを炒め、

水とトマト缶🥫を加え、

コンソメとベイリーフを

入れ煮込みます❣


あっ、ニンジン🥕を

入れるのを忘れた❗


最後にハーブソルトと

少しのケチャップを

加えて出来上がり❗


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